レシピブログ
■HERB SALTで・・・『やめられない止まらない♪揚げ餅』 みなさま、お正月はお餅しっかり召し上がりましたか? 今は一年中お餅が簡単に手に入りますが、昔はお正月の食べ物・・・という感覚でしたよね。 あとは大寒の頃につく寒餅。 私の実家でも、寒餅をつき、木の箱にのして少し硬くなった頃祖父が慎重に薄く切ってかき餅を作っていたのを思い出します。 なぜかほとんどが青のり入りの塩味でした........
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