サフラン味のカンジャ　　　　　　　　　11･24･2010 レシピあり

サフラン味のカンジャ　　　　　　　　　11･24･2010
  1. おいしそう！

前にも載せたことがありますが、カンジャはポルトガルのお米の入ったシチュウです。(青字をクリックすると以前のレシピのサイトにいきます。)夕べは、いつも作るカンジャとは一味違ったサフラン味にしてみました。自家製のチキンストックと、最後にいれた生クリームで、コクのある鶏肉のシチュウになりました。 このシチュウにはカリッとしたバゲットが合います。 付け合せのサラダはレタス、洋ナシ、くるみ、・・......

Mchappykunさん

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南カリフォルニア、サンディエゴから毎日の料理とレシピ、美味しいレストラン、日常のワンコとの生活などを綴ります。