チョコレートとプルーンのケーキ　　5・20・2012 レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

Dorie Greenspanさんと並んで私のお気に入りのアメリカ人シェフ、David Levobitzさんの最近のブログにあった、美味しそうなチョコレートケーキ。レシピを見たときから、美味しさを確信し、作りたくなりました。小麦粉を全く使わず、ビタースィートのチョコレート、バター、卵とラム酒で煮たプルーンのケーキです。砂糖もほとんど入っていません。Levobitzさんはバター・キャラメ......