苺と抹茶クリームのロールケーキレシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

昨年の末から苺と抹茶クリームを組み合わせたケーキを作りたいと思っていました。なかなか時間や機会が無かったのですが、昨日行われた毎月の仲間のミーティングに、デザートとしてこのロールケーキを作っていきました。シフォンケーキのようなフワッとしたケーキにマスカルポーネとホイップした生クリーム、クリーム状に練った抹茶を入れて薄い緑色にし、苺を中に入れ、巻き寿司の要領でロールケーキにしました。写真......