エンダイブとりんごと葡萄のソテーレシピあり

人数：1人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

最近は年中出回っているりんごと葡萄ですが、やはり秋の地元産は美味しさが違います。久しぶりに思い出して、りんごと葡萄、それにエンダイブをバターでソテーした料理を作りました。エンダイブのほろ苦さとりんごと葡萄の甘酸っぱさ、ロズマリーの香りが相俟って、とても美味しい一品です。（レシピは下に書きました。）メインは鯛のパピヨット。久しぶりに丸のままのお魚のローストが食べたく......