ポットラックのお題は”ひな祭り”　ー海鮮五目ちらし寿司ー

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おいしそう！

毎月の例会。昨日は私がホスト役でしたので、ポットラックにして皆さんにテーマをお出ししました。それが ”ひな祭り”。料理の会ではありませんが、日本女性の会ですし、テーマがあったほうが持ち寄りの料理を考えやすい、という皆さんのご要望でもあります。ホスト役はメインを作ることになっているので、海鮮五目ちらし寿司にしました。酢飯にかんぴょうと人参を薄味に炊いたものと煎り白胡麻を混ぜ......