カレイのムニエル　胡桃と玉葱のレリッシュ添えレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

今日もDorie Greenspanさんのレシピのご紹介です。彼女のレシピにはハズレがありません。そして、レシピの書き方が丁寧なのでその通りに料理すれば失敗することもありません。これはすごいことです。私がフランス料理に開眼したJulia Childのレシピもそうでした。私は一度も料理教室に通ったことがないので、私の先生はほとんどが料理本です。ですから良い料理の本を見つけるのが......