蕪と帆立のイクラのせ＆鰆の西京漬・葱ソースレシピあり

調理時間：5～15分

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おいしそう！

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イクラはどんなに美味しくとも一度に沢山は食べられません。毎日少しずつ、あの手この手を考えながら頂いています。昨夜は蕪と刺身用の冷凍帆立にイクラをのせてみました。アイデアはネットで見たのですが、あちこち探したので、元がどこかわからなくなってしまいました。皮をむいた蕪は薄い輪切りにし、軽く塩をまぶし、水分が出てきたらペーパータオルで拭き取ります。お刺身用とはいえ長らく冷凍庫にあっ......