レシピブログ
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土曜日に焼いたパンはディナーロール、あんぱん(4個)、バーガー・バンとホットドッグ。これは全て同じ生地です。 焼いた当日の夕食は茹でた牛肉の薄切りをバンに挟みました。 まずキャベツの甘酢漬けを作っておきます。千切りにしたキャベツに塩をして、しんなりしたらギュッギュと力を入れて水が出てくるまで揉み、しっかり絞り、りんご酢、砂糖、塩の甘酢に15分以上漬けます。 牛肉はバンの大きさに合わせ......
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