玉子焼きレシピあり

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おいしそう！

何か突然、ものすごくお母さんの卵焼きが食べたくなった。お正月とかに、いつもお手伝いして作ってたから、作り方は知ってる。材料はたまご、砂糖、そばつゆ、酒、サラダ油。玉子を溶いて、砂糖、そばつゆ、酒と油を少しいれてまぜる。良く熱したフライパンで玉子を焼いて、何となくまとめる。プラスチックラップの上にのせて巻く。菜箸を使って、ぐっと引く。そうすると丸くなる。箸を抜いて、このまま電......

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: Ewayuri(エバユリ）さん

アメリカ人に嫁いで19年。ハワイ在住日本人主婦です。特技は食べること、料理することです。家族、友達にオイシイ物食べて欲しくて、いつも料理の事考えてます。ハワイ、サンディエゴ、横須賀、フロリダ、各地で食べた美味しい物をヒントに、簡単に出来る料理を作ってます。オイシイモノを大好きな人と囲む時間は、人生でサイコーのひと時だと思ってます。