JA全農にいがたとさんとレシピブログさんの モニターコラボに参加させて頂いています。新潟市西浦区(旧 巻町)で作られた「ながいも」。今回沢山頂きました!角田山のふもとの砂丘地で作られているんですって。角田山と言えば、遠足や家族で良く行った新潟の山です!⛰ 懐......
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アラフィフ料理研究家/アスリートフードマイスター
新潟市出身。
野菜料理とレシピ開発を得意とする。
アラフィフ世代の身体の変化を食で応援していきます!
美味しく食べて更年期対策♪
身体の変化と上手に付き合っていける身体づくりを一緒に目指していきましょう!
2019年より「チャイナフェスティバル激辛アンバサダー」就任。
趣味は音楽とランニング。