鯖の塩焼きレシピあり

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おいしそう！

昨日秋刀魚が大量に出ていたので、久し振りに今夜は秋刀魚の塩焼きでも食べようかと魚屋へところが今日は秋刀魚無し代わりに鯖が特売と云う事で今夜は味噌煮でなくサッパリと塩焼きで今夜の晩ご飯鯖の塩焼き中骨も腹骨も綺麗に取って酢橘と大根おろし添えで脂がのってて旨いわぁ～お伴は、茄子のオイル焼きに作り置き助子の煮......