今夜はビーフシチューレシピあり

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おいしそう！

今夜は、和牛腿肉のブロックを大降りにカットしてしっかれ塩胡椒して表面に焼き色を付け、屑野菜と共に圧力鍋で約３０分煮込み屑野菜を取り除き、下茹でしたジャガイモ・人参・玉ねぎとマッシュルームを炒めて加えて赤ワインを加えて煮込み、るーをくー投入して仕上げました今夜の晩ご飯好い感じに仕上がっていますう～......