今夜は鰻丼レシピあり

今夜は、奥様のリクエストで鰻丼に何時も通り買ってきた鰻長焼きのタレを水で洗い流し、３０分程蒸し直して新しいタレで軽く焼き直してう～んお店に負けない仕上がり旨いわぁ～お伴は、蓮根を見つけたので蛸酢をこの蓮根のシャキシャキ感が堪りません後は、里芋を煮て・お新香とお吸い物で今夜は鰻丼定食です...

暇な料理好きな爺の食材探しと献立造り、日々の料理をの画像を載せています。　

バッドロロさん