レシピブログ
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今夜は、奥様のリクエストで鰻丼に 何時も通り買ってきた鰻長焼きのタレを水で洗い流し、30分程蒸し直して 新しいタレで軽く焼き直して う~ん お店に負けない仕上がり 旨いわぁ~ お伴は、蓮根を見つけたので蛸酢を この蓮根のシャキシャキ感が堪りません 後は、里芋を煮て・お新香とお吸い物で 今夜は鰻丼定食です...
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