ヴィーガンパフェ!

ヴィーガンパフェ!
  1. おいしそう!

こんなにパーフェクトでゴージャスなスイーツ見たことない! 材料は白砂糖・乳製品(バター生クリーム牛乳全て)・卵・ゼラチンなどを全く使用しないで作る、パフェ。 トッピングにはスーパーフードも。 あなたなら、どんなパフェを作る? 「私のパーフェクトなスイーツを作る」WSレッスン開催中です。 8/30(土)に1席キャンセルが出ましたので、ご都合宜しければこちらからお申込みをどうぞ! ※埋まってしまう......

iinaさん

iinaさん

マクロビオティックをベースに、お肉や魚を含めた動物性の素材を一切使用しないビーフシチューもどきやハンバーグ風など、フレンチの経験を生かしたオリジナルレシピが多数。全部野菜で作ったなんて信じられない!料理教室と週1でのカフェも営業。 調味料なども手づくりできるものはすべて手作り。