メロンを使ったパフェ。
★材料
(2人分)
バニラアイス
120ml
メロンシャーベット
120ml
メロン
1/4個
生クリーム(ホイップしたもの)
適量
氷みつ(メロン)
適量
メロンゼリー
60g
ミント
2枚
★作り方
(5~15分)
1.
メロンは種を取り、2枚を輪切りにし、残りは丸くくりぬく。
2.
グラスにゼリー、1の中身をのせてから氷みつをかけ、シャーベット、バニラアイス、生クリーム、1の上のトッピングをのせ、…
3.
【2の続き】氷みつをかけて、ミントをあしらう。
アイス、ゼリーは市販のものでOK。メロンはマスクメロン、アンデスメロン、プリンスメロンなどお好みで。