Veganレシピ。まるでお肉？ヴィーガン豆腐トンカツの作り方レシピあり

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おいしそう！

豆腐が肉のように？ガッツリ食べたい時のトンカツ定食。ヴィーガンは、動物性の肉は食べません。そこで今回使用するのは木綿豆腐。ただたんに豆腐を切って揚げるだけでは、豆腐らしいふわふわ感と、豆腐の味が主張し、肉っぽいとは […] 続きを読む...

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: Marie Kitchenさん

2020年よりveganという生き方、料理に興味を持ち、日々研究しています。vegan料理の魅力は、常識にとらわれない、新しい発想が求められる所にあります。意外な食材の組み合わせで生まれる一皿は、まるで化学実験のようです。veganの方はもちろん、veganではない方にも新しい発見があると感じています。是非普段の料理に取り入れる事から始めてみませんか？