ホットケーキミックスで簡単！北欧スウェーデンのミュークペッパルカーカ Mjukpepparkaka レシピあり 動画あり

  1. おいしそう！

コロナの影響でホットケーキミックスが店頭から消えた（そしてメルカリで転売されていた）のは記憶に新しいと思います。どうも、その時に大量に仕入れたホットケーキミックスが余っているのか、近所のスーパーで高級品から量産品まで毎日 […]...

北欧ごはんさん

北欧ごはんさん

仕事で訪れるフィンランドとスウェーデンで食べたり教わったりした北欧料理とお菓子のレシピです。日本では簡単に手に入らない材料や調味料は日本で手に入るもので工夫しています。量もオリジナルでは日本人には多すぎるので、日本サイズに修正しています。なかなか日本では食べられない北欧の味を家庭で作ってみてください。