北欧ごはんさん

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★自己紹介

仕事で訪れるフィンランドとスウェーデンで食べたり教わったりした北欧料理とお菓子のレシピです。日本では簡単に手に入らない材料や調味料は日本で手に入るもので工夫しています。量もオリジナルでは日本人には多すぎるので、日本サイズに修正しています。なかなか日本では食べら...…詳細を見る>>

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「豚こま肉」が主役!さっぱりおいしい南蛮漬けの作り方
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もっちもち〜♪フライパンで簡単「和風黒糖クレープ」の作り方♪
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ピリッと甘辛! フライパンで簡単「鶏肉のコチュジャン炒め」レシピ
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お箸がすすむ!絶品「ヤンニョムなす」おかず
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シャキッとおいしい!混ぜるだけで簡単「切り干し大根とツナのサラダ」
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揚げずにOK!「鶏むね肉のカリカリ焼き」の作り方
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