フィンランドの伝統料理を楽しもう！カルヤランピーラッカ作りワークショップ開催

フィンランドの伝統料理を楽しもう！カルヤランピーラッカ作りワークショップ開催
  1. おいしそう！

フィンランドの伝統料理「カルヤランピーラッカ」を一緒に作りませんか？ カルヤランピーラッカは、薄いライ麦の生地にミルク粥を包んだフィンランドの素朴で美味しいおやつ。フィンランドでは朝食やおやつとして親しまれていて、卵バタ […]...

北欧ごはんさん

北欧ごはんさん

仕事で訪れるフィンランドとスウェーデンで食べたり教わったりした北欧料理とお菓子のレシピです。日本では簡単に手に入らない材料や調味料は日本で手に入るもので工夫しています。量もオリジナルでは日本人には多すぎるので、日本サイズに修正しています。なかなか日本では食べられない北欧の味を家庭で作ってみてください。