アサリと野菜のポン酢蒸し煮

0

おいしそう！

ばたばたとすごした週末。ブログの更新もできずたいした料理も作ってないし・・・・。昨日の晩ごはんに作ったアサリのお料理。レシピというほどのものはなく、アサリを酒蒸して出てきた汁で野菜を蒸し煮にして、ポン酢で味付けしただけのもの。出汁もとってないし、アサリのうまみだけなのに、これが、美味しかった～。アサリってホント良いダシがでますね。アサリは先に別に酒蒸しにします。平たい......