レシピブログ
こんにちは~。 昨日作ったサツマイモのサラダ。 昨年の秋に収穫した自家製のサツマイモを使いました。 本当はおがくずがあったらいいんだけど、ないから段ボール箱の中で新聞紙に包んで保存してます。 サツマイモもジャガイモも掘りたてより保存しておいたものの方が美味しいです。 保存中にでんぷんが糖分にかわって甘くなるのですね。 冬越しサツマイモのサラダ(カレー味)♪ 材料 サツ......
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