【茶碗蒸し】秋になると蒸し物も食べたくなりますね。レシピあり

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おいしそう！

蒸し器を出すのは面倒だけれど、やっぱり蒸し器で作ると美味しいのです。お赤飯と茶碗蒸しはね♪ お取り寄せした、ほぐしカニが沢山余っていたので、贅沢にカニ茶碗蒸しを作ってみました。味付けは顆粒出汁と塩のみ。十分美味しかったので、お試しくださいね。【茶碗蒸し】卵1個（５０ｍｌ）水１５０ｍｌ＊卵と水（だし汁）を１：３で作ります。塩小さじ1/4 あごだし顆粒少々......

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: くにこキッチンさん

「毎日おいしい」をテーマにお料理が楽しめるお助けレシピを掲載中。野菜料理家・フードトレンドクリエーター・フードライターとして活動しています。内閣府から地域活性化伝道師に任命頂きました。これからも、農村漁村と街を繋ぐ、食で地域活性化を目指して、食べて農家応援していきます。動画くにこキッチンも見て参考にしてね。「野菜を食べると健康になる」そんな本を出すことが夢です。