レーズン酵母でベーグル３種レシピあり

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おいしそう！

お友達がバンコクで美味しいベーグルが食べれるとブログに載せていたのを見たら食べたいそして作りたい衝動に駆られて私の中でベーグルの定番と言えばシナモンレーズンそういうフィリングを好まないオット用にチーズベーグル＆ポピーシードベーグルを作りましたベーグルって見た目ほど作る工程は難しくないですが、かなり水分減らして発酵時間を調整しないとふんわりとしてしまってパンになってしまうオットに......