初焼き！レシピあり

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おいしそう！

日本に帰って来てからパンは手捏ね、オーブンは焼きムラが激しくてストレスだったけど遂に石釜オーブンが到着！そして今日はビキちゃんがホームベーカリーを貸してくれたので捏ねは機械にお願いして来週バンコクで開催予定のパン教室のバターロールパンを石釜オーブンで初焼きやっぱり捏ねは機械にまかせるときめ細かくふんわりしたのが出来上がるわ～手捏ねも楽しいけど、やりたいことやらなきゃ行けない事山積......