美味しそうですね。燻製の香りが私も大好きです。これをやってしまうと普通にいただいていたものが物足らなく感じてしまうんですよね。。。
わたしは茹で卵に少しだけ味を付けて燻製にしていましたよ。
これが紹興酒と合うんですよ。。。
またお試しください。
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by かえら～さん

2011/03/04 UP