長イモの梅酢漬け。レシピあり

去年、梅干しを漬けてみたのです。その梅酢を使って、ながいもの漬物をつくってみましたよ☆つくりかた１．ながいもをお好みの太さに切る２．梅酢にさとうと米酢をまぜ、ながいもと合わせ、一晩漬けてできあがりヌルヌル「ルチン」　が、たべたものの消化をたす......

ほっかいどうからおいしいものたのしいコト　主に友人が作オーガニック野菜を使っています

ＳＥＥさん