簡単カポナータ〜ニンニク玉ねぎ抜きversion レシピあり

簡単カポナータ〜ニンニク玉ねぎ抜きversion
  1. おいしそう!

大阪市内出張で、 晩ご飯作る気なくなった昨日の夕方。 ですが、のらさんへ行き、 100円コーナーに、 なす パプリカ ズッキーニ があるのを見て、 カポナータ作ろう とやる気出て、 作りました(*^^*) 昨夜はニンニク、玉ねぎ抜きで、 トマト、 なす、 パプリカ、 ズッキーニ をそれぞれ1.5センチ位の 角切り、輪切りにして、 中フライパンに順に入れます。 オリーブオイルを回し入れ、 塩をひと......

masumiさん

masumiさん

美味しいもの食べること大好きな私と、食べること大好き、かつ、辛口コメントを吐く息子とふたり暮しです。お仕事しながら、毎日のごはんづくり(基本簡単+おいしい+お野菜多め)と休日たま~にケーキやパンなぞ焼いております。