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鳥もも肉の木の芽風味の照り煮です。 木の芽風味、美味しいですよね~ 【鳥もも肉の照り煮 木の芽風味】 鳥もも肉 1枚 たけのこ水煮 1パック 木の芽 1パック(5枚位) かえし 大匙3 たけのこは、食べやすい大きさに切っておく。 鍋に水100mlとかえし、鳥もも肉、たけのこを入れて中火にかけ、落としぶたをして沸騰させる。 そのまま10分ほど煮て、落としぶたを外し水分が飛んで照りが出るま......
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