暑すぎるから清涼感たっぷりのスイーツを!夏フルーツとソイミルクの斜めゼリー

暑すぎるから清涼感たっぷりのスイーツを!夏フルーツとソイミルクの斜めゼリー
  1. おいしそう!

3種のフルーツとソイミルクの斜めゼリー すいか🍉キウイフルーツ🥝ゴールドキウイ💛をソイミルクゼリーと二層にした斜めゼリー。 あまりにも暑いからさっぱり清涼感あるものが食べたくて作りました。 作る時のポイント👆 🔔キウイフルーツはゼラチンで固まりません‼️ キウイフルーツに含まれる酵素が、たんぱく質を分解する働きをもっているので 動物性たんぱく質で出来てるゼラチンだと固まらないのです。 なので......

野菜ソムリエプロ*nao*さん

野菜ソムリエプロ*nao*さん

野菜料理家として活動している野菜ソムリエプロ*nao*こと、日高直子です。 見てキレイ!食べてキレイ!見栄えだけじゃない、ヘルシー調理の健康的な野菜果物料理をお教えしてます。