【抗酸化WEEK◆β-カロテン①】千切りにんじんを使ったレシピ3種

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おいしそう！

抗酸化WEEKの1週目はβ-カロテン。 β-カロテン①はにんじんです。 β-カロテンは強い抗酸化作用があり、老化予防に役立ちます。体内で必要に応じてビタミンAに変わり、皮膚や目の健康維持に役立つと言われています。アンチエイジングや美肌のために積極的に食べたいと思い、ほぼ毎日にんじん1本くらい食べてます。ということで、今回はにんじんを使って簡単にできる作り置き＆発展レシピ3種です。......