塩麹また仕込みます3&もらいもので楽ちんごはん

塩麹また仕込みます3&もらいもので楽ちんごはん
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    おいしそう!

おはようございます。 今日も朝パラパラ雨が降ってましたね。今は降ってはいないけど、 どんよりしてますね。 夜は雪が降ると 予報ではいってました。 個人的におふとんを乾かしたいのに、いつになったら乾かせるかなぁ 塩麹は3日目です。 ひたひたに水に浸っています。ぐるっと全体をかきまぜました。 引き続き、ゆるめのふたで、常温でおきます。 (ちなみに夏場は冷蔵庫に入れた方......

薬膳料理研究家*フードコーディネーター 神田 美紀さん

薬膳料理研究家*フードコーディネーター 神田 美紀さん

お仕事で薬膳料理研究家・フードコーディネーターをしています。著書『血流を上げて体の不調を改善する薬膳スープ&ドリンク』マガジンランド より発売中!   日々、女性の体質に合った薬膳を研究中です。プライベートでは13歳と7歳の2児の男の子のママです。妊活中の方のための応援レシピや薬膳をはじめとした女性のカラダを整える食べ方情報などをご紹介していきます。