ポルチーニ茸のリゾット レシピあり

ポルチーニ茸のリゾット
  1. 8
    おいしそう!

こんにちは。 今日はとってもさわやかな天気ですね。 しかし、台風も近付いてきているもよう。先週と同じような感じになるのでしょうか・・・心配です。 先日の休日のランチです。 乾燥ポルチーニを使って、お手軽にリゾットにしてみました。 *材料*<2人分> ・米(無洗米がいいです) 1合 ・乾燥ポルチーニ 10gくらい ・オリーブオイル ・玉ねぎ 1/4個 ・ペーコン 適量 ・塩、粗引き黒コショー ・コ......

Cheetosさん

Cheetosさん

旦那さんと二人暮らしです 毎日の献立は庶民的なものばかりですが、 なるべく短時間で簡単な美味しいお料理目指します!!