フランスパンdeオープンサンドレシピあり

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おいしそう！

お弁当用に　たまごパック　でフリージングしておいたミートソースを２カケ使ってなすとトマトとミートソースdeフランスパンのオープンサンド。長ナスは５ｍｍ程度の輪切りにしオリーブオイルで両面を軽くソテーする。プチトマトは３ｍｍくらいでスライス。パセリはみじん切りにして布巾で絞って水分を取ってひろげておく。小ぶりのフランスパンを縦に半分、横に三等分してバルケッタにみたてる。納まりがいいように底になる部分......