牡蠣のおかずで夕餉レシピあり

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おいしそう！

牡蠣と野菜の陶板焼き白菜を敷き、牡蠣をのせて味噌（コチュジャン、甜麺醤、みそ、ほんだし、砂糖、酒）をかけたらその上にいろいろ野菜（白菜、春菊、キノコ類、ニンジンなど）をのっけて蓋をして蒸し焼きに。だんさん＆上娘大絶賛！！！！下娘は・・・野菜をつまんでた＾＾；；；カキフライ干し大根のソテー＆スモーク鴨干し大根を戻しブイヨンで炊きオリーブオイルでソテーする。スモークの鴨と合わせていただく。イカニ......