見た目は、どこから見ても普通のパスタですが、この麺はなんと!!
100%黄えんどう豆で作られています。
送られてきたネクストフーディストのモニター商品の中で、一つだけ「これは何??」なものが、これでした。
*モニター商品を使ってのレシピは依頼されていますが、商品の宣伝をしてとは依頼されていないので、この記事にあることは、あくまでも私個......
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弘前市出身、客室乗務員として乗務、インドネシア、タイ、イギリスに駐在、世界各国の食文化に魅せられ様々な国の料理を学び、ワインとチーズの資格を取得。ワインと楽しむ食卓、ハーブやスパイスを使用した料理を得意とする。 過去に料理教室を開催。 Panasonic製スチームオーブンを使用した海外向けレシピ開発。現在は精神障害者のグループホームで晩ごはんを担当。献立、買い物、調理の全てを担当。