バタフライ・ケーキレシピあり

調理時間：30分～1時間

3

おいしそう！

英国菓子の定番 ”バタフライ・ケーキ”。はじめてその名を聞いたときには心踊りました。きっと蝶々が空に舞う様な、さぞかし可憐なケーキなのだろうと。ウキウキしながら待つ私の目の前に現れたバタフライ・ケーキ。ええ、２度見しましたとも。『これはただ単に、ごく普通のカップケーキの上をくり抜いた切れ端を適当にのせたものではないのか？』『なぜわざわざ名前変更？なぜわざわざ切れ端をのせ......