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はやみです。 今日は、電気圧力鍋でとろとろに煮込んだ豚肉と、ジューシーな揚げが絶品 『栃尾揚げと豚肉のホロホロ煮』 のレシピ・作り方をご紹介します。 栃尾揚げ とは・・・ 新潟県栃尾市(現在は長岡市)の名物。はてなブログに投稿しました #はてなブログ 通常の油揚げの3倍の大きさで厚みも3cmと、厚揚げと見間違いをしてしまいそうな大きさの油揚げ。 表面のパリッとした食感と、ふっ......
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