惣菜パン、惣菜パンなんでも使える♪ブリオッシュ生地のレシピ・作り方レシピあり

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おいしそう！

※この記事は広告を利用しています。ちょこっと豆知識ブリオッシュとは、フランス発祥のリッチで柔らかいパンの一種です。通常のパンと比べて卵やバターが多く使用されているため、ふんわりとした食感とリッチな風味、甘みがあるのが特徴です。丸い形に成型されることが多いですが、さまざまな形や大きさで焼かれることもあります。今日は、惣菜パンから菓子パンまで万能の「ブリオッシュ生地」の作り方をご紹介しま......