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※この記事は広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 シフォンケーキは、アメリカ発祥の軽やかでふわふわとした食感が特徴のケーキです。 シフォンケーキはアメリカ・ロサンゼルスの保険セールスマン、 ハリー・ベイカー が考案したとされています。 発明から約20年間、ハリー・ベイカーはレシピを公表せず、ケーキを独占的に提供していました。彼の作ったシフォンケーキはハリウッドのセレブや高級レストランで非常に人......
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