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こんにちは! 昨日は、とても寒くて😨 久しぶりに茶碗蒸しを作りました♪ あるもので作ったので、緑がなくて少し淋しいですが😂 できたての茶碗蒸し、 あったかくて、おいしかったです☺️ 椎茸は、生でも干し椎茸でもOK! 干し椎茸を使う場合は、 卵に水を混ぜ合わせるときに、 戻し汁も一緒に入れると、 さらに香り良く、旨味が広がります😋 ✏︎茶碗蒸しのレシピ⬇︎ 〜簡単茶碗蒸し〜 【材料(2〜3個分)】......
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