念願の麻婆豆腐。夏野菜も入れて具沢山食べ応えたっぷり。 レシピあり

念願の麻婆豆腐。夏野菜も入れて具沢山食べ応えたっぷり。
  1. おいしそう！

こんばんは！ 娘のリクエストで、麻婆豆腐の日🌶️ 〜麻婆茄子豆腐〜 【材料（2〜3人分）】 ・茄子……2本 ・豆腐……1丁 → 水切りしてサイコロ状に切る ・豚ひき肉……150g ・ニラ……1/3束 → 小口切りにする a.生姜……1かけ → みじん切りにする a.にんにく……1かけ → 芽を取り除きみじん切りにする a.豆板醤……小さじ1杯 a.ごま油……大さじ1杯 b.テンメンジャン……大さ......

ゆうきさん

ゆうきさん

娘に作る、子どもが喜ぶごはん。 夫に作る、ごはんに合うおかず。 私に作る、お酒に合うおつまみ。 定番食材で美味しく食べるレシピを、Instagramとブログで紹介してます。