舞茸そぼろご飯

舞茸そぼろご飯
  1. おいしそう！

これ、本当に美味しい！ 牛・豚の合挽き肉と、舞茸を甘辛く煮込んでご飯に混ぜただけの「混ぜご飯」 手早くできてボリュームもあって、うん、これはお弁当にもいいのかも。 ★rika-rin流簡単レシピ★ フライパンに油を敷き、牛・豚の合挽き肉を軽く炒めます、次に小さめにちぎった舞茸を加えて炒めます。塩・こしょうし、次にお酒を加えてグツグツっとしたら市販の出汁醤油などを加え、みりんを加えてその・・・ ......

りかりんさん

りかりんさん

私のお仕事はフルートを吹くことと教えること♪でも膠原病（SLE）という難病になってから「食は基本」と気づき「食育インストラクター」「薬膳食育師」などの資格を取得。「食」と「音楽」の共通性を日々追求しながら美しい健康を目指しています！楽しい「音楽」と素敵な「食」をより多くの方々に私らしく伝えていきたいな・・・。