その後の太刀魚

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おいしそう！

釣りの翌日、前日に捌いておいてもらったお造りで太刀魚の刺身丼。お造りは細めに切ったら皮が気にならないですね～。旦那が楽天スーパーセールで購入した包丁が早速役立っていました♪ 「捌いて食べるまでが釣りや～」と。私は助かります翌々日は、ブロともさんに教えてもらったレシピで「太刀魚のかば焼き」を作りました。これが想像以上に美味しかった～～～　残りは冷......