ダブルチーズケーキレシピあり

0

おいしそう！

久しぶりにチーズケーキを焼きました。またまた昨晩思い立って。夜な夜なオーブンの前で過ごしました（笑）。今日は二層仕立てのベイクドチーズケーキです。上層の白い部分は酸味の利いたサワークリームです。下層はベイクドチーズケーキです。サワークリームは酸味が効いているので敢えてベイクドチーズケーキは酸味を抑えた味にしました。私が３０年くらい前に焼いていたベイクドチーズケーキのレシピです（笑）。......