本日の献立 レシピあり

本日の献立
  1. おいしそう！

本日の献立👩🏽‍🍳 ＊マグロ刺身 ＊たら白子ポン酢 ＊納豆白和え ＊ブロッコリー茎の漬物 ＊粕汁 簡単レシピ🦋 納豆白和え ①納豆1パック,豆腐75g(1/2丁)を用意します。 ②1を混ぜます。 ③醤油麹小さじ1,ごま油小さじ1を入れます ④ネギをトッピングして完成。 納豆のネバネバの正体知ってますか？ 実はポリグルタミン酸という物質です😉混ぜるとポリグルタミン酸からグルタミン酸が遊離してうま......

りこさん

りこさん

こんにちは。リコです。 早速ですがみなさんにとって健康とは何ですか？ 私は心身が健やかであることです！ 健康を意識するのは10年後も30年後も好きな事をして生きていたいからです。 その手段として好きな料理で自分の理想に近づこうと発酵食品を毎日取り入れています みなさんの理想に近づくお手伝いが出来たらと思い料理発信を始めました！ 日々の料理に発酵食品を取り入れるお手伝いをします