醤油麹で甘辛煮！ レシピあり

醤油麹で甘辛煮！
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    おいしそう！

こんばんは😌 本日の献立👩🏽‍🍳 ＊大根とこんにゃくの醤油麹甘辛煮 ＊菜の花の練り物 ＊冷奴 簡単レシピ🦋 こんにゃくと大根を一口サイズに切り中火で軽く焼き色がつくまで炒めます。醤油麹、酒、みりんを入れ弱火で煮て器に盛ります。白ゴマかけて完成。 1人分を作る時はお鍋よりフライパンを使ったほうが早く味が染み込みます。また、醤油麹を使う事で少量で味がつくので塩分を抑える事も可能です😉 麹につ......

りこさん

りこさん

こんにちは。リコです。 早速ですがみなさんにとって健康とは何ですか？ 私は心身が健やかであることです！ 健康を意識するのは10年後も30年後も好きな事をして生きていたいからです。 その手段として好きな料理で自分の理想に近づこうと発酵食品を毎日取り入れています みなさんの理想に近づくお手伝いが出来たらと思い料理発信を始めました！ 日々の料理に発酵食品を取り入れるお手伝いをします