我が家の人気メニュー☆つけ麺です
焼きそばの麺を茹でて作る、太目の麺がお気に入り
お野菜もいっぱい
つけ汁は、脂を控えたい時にとって冷凍して置いた、鶏の皮3枚で出汁をとり、塩味ベースで味付け
片栗粉でトロミを付けて麺と絡みやすくします
出汁をとった鶏皮はフライパンで重石をしてカリカリに焼いてトッピングに
焼きそば4人分を幼児2人含む家族4人で食べ尽くす!
どんどん箸が進む大人気メニューです
レシ......
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14才の女の子、11才の男の子のママです。ダンスが大好きでスポーツクラブで働いています。新しいお料理を考えることが大好きです♪