レシピブログ
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アメリカ生活約20年、好きなアメリカのお菓子を挙げるとしたら、まず最初に思いつくのがNY(ニューヨーク)チーズケーキ。クリームチーズのまったりとした味わいにサワークリームの酸味が加わり、一口ごとに幸せを感じられる魅惑のケーキ。皆さんはどう思いますか?もちろんアメリカ人にも大人気で、小さな我が町にもチーズケーキの専門店が2件もあったりします。(驚) それくらい国民に愛されているチーズケーキ、生のフル......
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