お手製ポークリブでアメリカン三昧

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おいしそう！

金曜日に漬け込みをしていたベビーポークリブをじっくりとオーブンで昨日の朝焼いていました。昨日作ったのは、ドライリブ。カイエンペッパー、シナモン、マージョラム、マスタード、ニンニク、お砂糖。。。目に入った物(苦笑)を色々と入れて漬け込んでいました。炭火焼きだったらと思いながらも美味しそうに焼き上がり〜。携帯を道路に落としてしまいヒビが入ってしまったのを直しにnew4つ足......